كشك اسكندرانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو جمبري مقشر
- ملح و فلفل وشطة
- صلصة طماطم
- 4 ملعقة دقيق
- بصل
- 2 فص ثوم
- نعناع
- بابريكا وكمون وكسبرة
- 3 كوب ماء
- 4 معلقة كبيرة زيت
- 1 نفرم البصلة ونحمرها مع فصين الثوم وبعدين نحط الجمبري ونقلبه مع البصل والتوم
- 2 نضع 2 معلقة صلصة و2 كوباية مية والملح والفلفل والشطة والكمون والكسبره الناشفه
- 3 وبعدين ندوب 2 معلقة الدقيق في نص كوباية مية ونحطهم على الجمبري ونقلب وحنلاقيه بقى بالظبط زي سمك البشاميل خلاص كدة نطفي
- 4 نضع معلقتين كبيرة زيت ف طاسه ع النار ونحمر بها نعناع
-
5
نغرف الكشك ف اطباق ونصب فوقه النعناع ونقدمه باردا وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
